Klar sind wir auf unsere Meisterbriefe stolz – aber für uns ist ein Meisterbrief eher Grundvoraussetzung, um entsprechend gute Qualität zu liefern.
Hochwertige Lebensmittel aus unserer Bäckerei und Konditorei brauchen gute Mitarbeiter.
Viele Unternehmen schreiben sich auf die Fahne, dass die Mitarbeiter immer im Vordergrund stehen. Bei genauerem Hinsehen erkennt man häufig eine Floskel.
Wir sehen die Mitarbeiter tatsächlich als einen sehr hohen Wert unseres Unternehmens an. Motivation und Spaß an der Arbeit können nur entstehen, wenn Wertschätzung und Respekt für alle im Unternehmen selbstverständlich sind. Und dann spiegeln sich diese Faktoren in den Ergebnissen unserer Bäckerei und Konditorei wider: Qualität und Hochwertigkeit unserer Lebensmittel und unserer „Lebensversüßer".
Ein angenehmes Miteinander, Fairness, Toleranz und auch Chancengleichheit – all das sind für uns Grundprinzipien im Umgang miteinander. Dazu geben wir als weitere Zutat noch die berufliche Weiterentwicklung und die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Das sind für uns die Zutaten des Rezepts, welches die Arbeit angenehm macht und die Qualität auf einem hohen Niveau hält. Für Sie!
„Gutes braucht Zeit" – dieser Leitsatz gilt in unserer Backstube genauso wie im Umgang mit unseren Kunden und Mitarbeitern.
Manuel Vloet, InhaberUnd die hervorragende Qualität unserer Backwaren und unseres Süßgebäcks ist unsere Mission.
Wir sind nun in der 3. Generation als Bäckermeister tätig und halten das Handwerkliche in unserer Bäckerei und Konditorei traditionell hoch.
Bei den Zutaten für unsere Backwaren achten wir auf Natürlichkeit und auf Frische und vermeiden Zusatzstoffe, wo es nur geht.
Backen ist für uns aber nicht nur Handwerk, sondern Backen ist für uns mit Leidenschaft und Hingabe verbunden, was von unseren Kunden wertgeschätzt wird.
Wir sehen „Café Vloet" als große Familie und dazu zählt für uns auch unsere Kundschaft, die wir gerne mit ofenfrischen Genussmomenten verwöhnen.
Wir beschäftigen uns besonders gerne mit dem Thema Ernährung. Brot, Brötchen, Hafer, Fermentation – wir wollen verstehen, was wir tun. Nicht nur backen, sondern wissen warum etwas gut ist und wie es auf den Menschen wirkt.
Backen ist Handwerkskunst. Wir formen, kneten und backen von Hand – täglich, frisch, ohne Abkürzungen.
Keine künstlichen Zusätze, keine fertigen Gewürzmischungen, keine minderwertigen Mehle. Nur echte Zutaten.
Sauerteige brauchen Tage. Gute Mehle brauchen gute Quellen. Wir nehmen uns diese Zeit – für Sie.
Wir beschäftigen uns intensiv mit Getreide, Fermentation und gesunder Ernährung. Wissen ist Teil unseres Handwerks.
Gute Backwaren brauchen gute Menschen. Unser Team ist der Kern unserer Qualität – viele begleiten uns seit Jahren.
Wir sind Kevelaer. Wir sind Niederrhein. Was wir tun, tun wir für unsere Region und ihre Menschen.
Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese Werte stehen wir als Innungsbäcker seit 1961. Nicht als Marketingversprechen, sondern als gelebte Haltung jeden Tag in der Backstube. Geprüfte Qualität vom Deutschen Brotinstitut, 5-Sterne-Bäckerei seit 2007 – das sind für uns keine Trophäen, sondern Ansporn, täglich besser zu werden.
Meisterbetrieb seit 1961 – Mitglied der Bäckerinnung Niederrhein-Kleve/Wesel. Geprüfte Backwaren vom Deutschen Brotinstitut. 5-Sterne-Bäckerei (Backgewerbe-Institut, 2007).